Gràcies a l’èxit aconseguit en edicions anteriors, que l’any passat va culminar amb una licitació guanyadora de quatre xifres, la Cooperativa Unió Protectora de El Perelló, en col·laboració amb l’Ajuntament de El Perelló, organitza dijous, 27 d’abril, a les 11:30 hores, la cinquena Subhasta Solidària del primer lot seleccionat de les millors tomaques de El Perelló, que s’ha convertit ja en una tradició en la nostra localitat.
La Subhasta Solidària s’ha convertit en un esdeveniment de referència, ja que inicia la campanya 2017 de la tomaca de El Perelló, “la millor tomaca del món”, conreada mitjançant tècniques de producció tradicionals en els arenals abrigallats i protegits pel Parc Natural de l’Albufera, la qual cosa li atorga tot el seu sabor i li converteix en una de les poques tomaques que de debò “sap a tomaca”.
Crescuda al sol del Mediterrani i regada per les aigües de l’Albufera, la tomaca del Perelló és una tomaca de qualitat que posseeix un alt contingut nutricional, gràcies a un cultiu ecològic mitjançant mètodes naturals, la qual cosa la fa única i molt codiciada.
Però el nostre objectiu quan ideem aquesta singular Subhasta no fou només donar a conèixer l’excepcionalitat en sabor i qualitat de la nostra tomaca, que ja ha convertit a El Perelló en un vertader referent gastronòmic alhora que turístic, sinó també recolzar la labor social que tots els dies exerceix Càrites Parroquials de El Perelló, a la qual tots els anys donem els beneficis íntegres de la Subhasta.
Us convidem al fet que, un any més, vingueu a celebrar amb nosaltres l’inici de la temporada de la nostra especial tomaca del que estem tan orgullosos, en aquesta Subhasta de 50 kg de les millors tomaques que promet reunir a distingides autoritats de l’àmbit de l’agroalimentació.
Ajuntament de El Perelló
